Embrapa Prepara Livro Técnico sobre 34 Programas de Genética Bovina Enquanto Boi China Sobe R$ 3 em SP e Exportação de Carne Suína Salta 68,4%

Subtítulo Analítico: Obra coordenada por pesquisadores da Embrapa Gado de Corte orientará produtores e técnicos na interpretação de DEPs, acurácia e genômica em um país onde touros registrados ainda cobrem apenas 20% da demanda por reprodutores…

Por Redação Portal Agro Jovem · Edição: Ricardo Rodrigues Filho ·

Embrapa Prepara Livro Técnico sobre 34 Programas de Genética Bovina Enquanto Boi China Sobe R$ 3 em SP e Exportação de Carne Suína Salta 68,4%

Subtítulo Analítico: Obra coordenada por pesquisadores da Embrapa Gado de Corte orientará produtores e técnicos na interpretação de DEPs, acurácia e genômica em um país onde touros registrados ainda cobrem apenas 20% da demanda por reprodutores melhoradores; no mercado físico, “boi China”, vaca e novilha avançam R$ 3/@ em São Paulo (com ágio de R$ 6/@ sobre o boi comum), enquanto a média diária de exportação de carne suína dispara 68,4% no início de novembro.

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Embrapa Gado de Corte Prepara Livro sobre Genética Aplicada Diante de 34 Programas de Melhoramento e Déficit de Touros Avaliados

A multiplicação de avaliações genéticas e genômicas na pecuária brasileira levou a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) a estruturar um novo guia técnico de referência para traduzir indicadores estatísticos em decisões práticas de compra de reprodutores e acasalamento no campo. Segundo reportagem publicada pelo Giro do Boi / Canal Rural sobre o novo livro de genética bovina da Embrapa, a obra está sendo redigida pelo pesquisador Antônio do Nascimento Ferreira Rosa (Toti), da Embrapa Gado de Corte (Campo Grande-MS), em coautoria com Gilberto Menezes, Andreia Egito e Ericlis Nogueira, com conclusão do texto prevista para o fim de 2026 e lançamento impresso entre março e abril de 2027.

De acordo com Toti, o Brasil conta atualmente com 34 programas de melhoramento genético distribuídos entre cerca de 20 raças bovinas, cada um utilizando bases populacionais, idades de referência e metodologias próprias — o que impede a comparação direta entre números absolutos de sumários distintos (Giro do Boi / Embrapa). O livro explicará de forma aplicada métricas como Diferença Esperada na Progênie (DEP), acurácia, percentil, Deca, avaliação genômica, heterose e controle de consanguinidade. O pesquisador também alertou para um gargalo estrutural na base de cria nacional: tomando como referência a raça Nelore, os touros registrados com garantia genética atendem hoje a apenas cerca de 20% da demanda brasileira por reprodutores melhoradores (e, mesmo somando outros critérios de seleção, a oferta não alcança 50% da necessidade do rebanho comercial), evidenciando amplo espaço para expansão da genética avaliada (Giro do Boi / Embrapa).

“Boi China”, Vaca e Novilha Sobem R$ 3 por Arroba em São Paulo e Cotações Avançam em Três Regiões de Mato Grosso

A valorização comercial dos animais jovens com padrão genético e sanitário para exportação ficou evidente no levantamento diário da Scot Consultoria (informativo Tem Boi na Linha) reportado pelo Portal do Agronegócio sobre a alta do boi China em São Paulo e Mato Grosso. No mercado paulista, onde as escalas de abate atendem em média a sete dias úteis, as cotações do “boi China”, da vaca gorda e da novilha subiram R$ 3,00 por arroba em um único dia, elevando o ágio do animal padrão exportação sobre o boi gordo comum para R$ 6,00 por arroba em São Paulo.

Em Mato Grosso — onde as escalas variam de seis a dez dias úteis —, o boi gordo também se valorizou em três das quatro macrorregiões monitoradas: no Sudeste, boi gordo e novilha subiram R$ 3,00/@; no Sudoeste, o boi avançou R$ 2,00/@; e no Norte, boi e vaca ganharam R$ 1,00/@ enquanto a novilha saltou R$ 3,00/@. Já a referência específica do “boi China” em Mato Grosso avançou R$ 2,00/@, sustentando um prêmio sobre o boi comum de R$ 5,00/@ em Cuiabá e no Sudoeste e de R$ 2,00/@ no Norte e no Sudeste (Portal do Agronegócio / Scot Consultoria).

Exportação Diária de Carne Suína Salta 68,4% no Início de Novembro e Ajuda a Ajustar Oferta Doméstica

Na suinocultura, o ritmo intenso dos embarques internacionais nos primeiros dias úteis de novembro atua como válvula de escape fundamental para enxugar a oferta interna e preparar a recuperação dos preços ao produtor. Segundo análise de Allan Maia, da Safras & Mercado, e dados da Secex divulgados pelo Portal do Agronegócio sobre o mercado de suínos e as exportações de novembro, o Brasil exportou **32,8 mil toneladas de carne suína in natura nos quatro primeiros dias úteis de novembro, atingindo uma média diária de 8,2 mil toneladas — avanço de 68,4% em comparação com a média diária de novembro de 2025 — e uma receita acumulada de US$ 76,8 milhões (média diária de US$ 19,2 milhões, +57,8% a/a**, ao preço médio de US$ 2.340/t).

No mercado doméstico, embora a média semanal do suíno vivo no mercado independente tenha recuado 6,03% (passando de R$ 5,80 para R$ 5,45/kg na média nacional, com carcaça no atacado a R$ 9,32/kg e pernil a R$ 10,36/kg), os valores pagos nos contratos de integração permaneceram firmes e estáveis (R$ 5,10/kg no Paraná, R$ 4,90/kg no Rio Grande do Sul e R$ 4,75/kg em Santa Catarina, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul), e os negócios mais recentes já indicam reação sustentada pelo ajuste da oferta de animais terminados e pelas compras para as festas de fim de ano (Portal do Agronegócio / Safras & Mercado).

Quadro Sinótico: Melhoramento Genético da Embrapa, Prêmios do Boi China e Exportações de Carne Suína

| Eixo Pecuário / Instituição | Indicador / Parâmetro Verificado | Impacto Produtivo e Comercial | Fonte Oficial |

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| Livro de Genética Bovina (Embrapa Gado de Corte) | 34 programas de melhoramento em ~20 raças; lançamento em mar–abr/2027 | Guia sobre DEP, acurácia, Deca e genômica; touros registrados cobrem apenas 20% da demanda nacional por reprodutores melhoradores | Giro do Boi / Embrapa |

| “Boi China” e Fêmeas em SP e MT (Scot Consultoria) | Alta diária de R$ 3/@ em SP (ágio de R$ 6/@) e avanço de até R$ 3/@ em MT | Escalas de 7 dias em SP e 6 a 10 dias em MT; prêmio do “boi China” chega a R$ 5/@ em Cuiabá e no Sudoeste de MT | Portal do Agronegócio / Scot |

| Exportação de Carne Suína em Novembro (Secex / Safras) | 32,8 mil t e US$ 76,8 milhões nos 4 primeiros dias úteis | Média diária salta 68,4% em volume (8,2 mil t/dia) e 57,8% em receita (US$ 19,2 mi/dia); integração mantém estabilidade no Sul e CO | Portal do Agronegócio / Secex |

Fontes e Referências Verificadas

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