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Resumo Executivo
Dois balanços estaduais divulgados pelo programa Rural Notícias / Canal Rural comprovam o salto estrutural de produtividade e inserção internacional das cadeias de proteína animal do Sudeste e do Centro-Oeste brasileiro. Em Minas Gerais, levantamento da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa-MG) revela que a produção estadual de ovos de galinha cresceu 58,1% em dez anos (atingindo 553 milhões de dúzias anuais e avançando mais 4,9% no primeiro semestre de 2026). Já em Mato Grosso, dados do Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac) detalhados no Rural Notícias mostram que os embarques de carne bovina somaram 566 mil toneladas e US$ 3,4 bilhões de janeiro a setembro de 2026, acumulando expansão histórica de 2.240% em 25 anos.
Avicultura de Postura em Minas Gerais: 251,5 Milhões de Dúzias no 1º Semestre
Consolidado como o segundo maior estado produtor de ovos do Brasil (atrás apenas de São Paulo) e o quarto maior exportador nacional do segmento, Minas Gerais mantém trajetória contínua de modernização tecnológica em suas granjas automatizadas:
- Salto decenal de 58,1%: Entre 2015 e 2025, o volume produzido nos polos avícolas mineiros subiu 58,1%, alcançando a marca anual de 553 milhões de dúzias;
- Expansão de 4,9% em 2026: Apenas nos seis primeiros meses de 2026, a produção estadual totalizou 251,5 milhões de dúzias, superando em 4,9% o desempenho registrado no primeiro semestre do ano anterior.
Carne Bovina de Mato Grosso: Salto de 24 Mil para 566 Mil Toneladas Exportadas
Na bovinocultura de corte, o estudo retrospectivo elaborado pelo Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac) dimensiona o impacto direto da conquista do status sanitário internacional. Desde 2001 — quando Mato Grosso obteve a certificação da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) como zona livre de febre aftosa (hoje evoluída para livre sem vacinação) —, as exportações anuais saltaram de 24 mil toneladas para 566 mil toneladas apenas nos nove primeiros meses de 2026, um crescimento de 2.240%.
Entre janeiro e setembro de 2026, a carne bovina produzida nos frigoríficos mato-grossenses chegou à mesa de consumidores em mais de 90 países, gerando faturamento cambial de US$ 3,4 bilhões para a economia estadual.
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Ilustração da Notícia
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Fontes e Referências Verificadas
- Canal Rural (Rural Notícias / Seapa-MG) — Minas Gerais registra aumento de 58,1% na produção de ovos em dez anos e avança 4,9% no 1º semestre de 2026 (251,5 milhões de dúzias)
- Canal Rural (Rural Notícias / Imac-MT) — Exportações de carne bovina de Mato Grosso crescem 2.240% em 25 anos e somam 566 mil toneladas e US$ 3,4 bilhões de janeiro a setembro de 2026
- Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa-MG)